Majaron 5 g

Majaron spada v družino ustnatih (Lamiaceae) in izvira iz Male Azije. Ima okus in aromo, podoben origanu, vendar veliko bolj nežen, in je ključna sestavina v nekaterih mešanicah okusov, zlasti provansalskih.

UPORABA V KULINARIKI: Listi majarona imajo aromatičen vonj, značilen za mediteransko kuhinjo, kjer se pogosto uporabljajo tako v zelenjavnih jedeh kot tudi z mesom in ribami.

Botanično ime: Majorana hortensis