Dehidrirane pomaranče 40 g

Dehidrirane pomaranče so dejansko plodovi pomarančevca, obrani nezreli in posušeni. UPORABA V KULINARIKI: Značilna aromatična nota nezrelega sadja v kombinaciji s tipično grenko aromo pomarančne lupine ga naredi zanimivo sestavino za poparke, grenčice in vermut. Grobo sesekljano sadje se lahko destilira tudi skupaj z drugimi rastlinami. V kuhinji pa ga lahko zmeljemo v možnarju ali mešalniku, da dobimo prah, ki ga lahko uporabimo z drugimi začimbami in aromami kot marinado ali začimbo za okusno meso.