Cvetovi jasmina 7 g

Jasmin spada v družino oljk (Oleaceae) in se uporablja predvsem za okrasne namene, za prekrivanje sten, pergol in ograj. V antiki so verjeli, da ima znano "jasminovo olje" zdravilne lastnosti in visok terapevtski potencial. Vonj te rože se še vedno uporablja v aromaterapiji za izražanje občutka dobrega počutja. KULINARIČNA UPORABA: Cvetovi jasmina se odlično podajo k surovim ribam, školjkam in mehkužcem. Uporabljajo se lahko tudi v solatah in za okrasitev sadnih solat ali svežega sadnega karpača. Zelo okusna pijača po večerji ali poletni prigrizek je jasminov sorbet. Ti cvetovi se lahko uporabljajo tudi kot poparek za pripravo sladkih, dišečih čajev in zeliščnih čajev. LASTNOSTI JASMINA: Jasmin zaradi številnih aktivnih sestavin pomaga pri počitku in pomirja stres. Pomaga tudi pri pomirjanju kašlja in težav z dihali. Botanično ime: jasmin