{"product_id":"dolgi-javanski-poper-40-g","title":"Dolgi javanski poper 40 g","description":"\u003cp\u003eJavanski dolgi poper izvira iz jugovzhodne Azije. Njegovi majhni plodovi so združeni v eni sami strukturi, ki spominja na majhen storž. Kljub popolnoma drugačnemu videzu od črnega popra spada dolgi poper v botanično družino Piperaceae. Njegovo rahlo pikantnost spremlja kompleksen šopek arom, od muškatnega oreščka do smole in citrusnih not.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Ker je dolgi poper manj pekoč kot črni poper, se dobro poda k školjkam, belemu mesu in nežnim ribam. Je aroma, s katero je vredno eksperimentirati za aromatiziranje sadnih solat, še posebej se dobro poda k sladko-kislim notam ananasa.\u003cbr\u003e\nNe moremo ga zmleti v mlinčku za poper, ker je premehak, vendar se dobro poda v terilnik. Lahko ga naribamo kot muškatni orešček ali celo uporabimo celega pri počasnem kuhanju.\u003cbr\u003e\nV tradicionalnih receptih (kot je cacio e pepe) je vredno poskusiti zamenjati črni poper z dolgim ​​poprom ... presenečeni boste nad rezultati!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indonezija Botanično ime: Piper retrofactum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794532187,"sku":null,"price":3.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-di-Java-40-gr.jpg?v=1793746928","url":"https:\/\/svezzacimbi.shop\/products\/dolgi-javanski-poper-40-g","provider":"Svež Začimbi","version":"1.0","type":"link"}