{"product_id":"30-g-sesekljane-korenine-encijana","title":"30 g sesekljane korenine encijana","description":"\u003cp\u003eEncijan spada v družino Encijanovih in raste v alpskih območjih zmernih območij Evrope, Azije in Amerike. Poleti je v Alpah prisotnih več vrst, skoraj vse pa so zaščitene. Korenina encijana je znana že od nekdaj in se je nekoč uporabljala predvsem v zdravilne namene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Korenine encijana se zaradi močne grenkobe uporabljajo predvsem v likerjih, tako da se jih namaka z alkoholnimi pijačami. Zanimivost: encijan vsebuje amarogentin, najbolj grenko snov, kar jih je bilo kdaj izoliranih v naravi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLASTNOSTI: Snovi, pridobljene iz korenine encijana, kot so grenki glikozidi in gentiopikrin, vplivajo na prebavo in proizvodnjo želodčnega soka. Odličen je tudi kot antiseptik, odvajalo in razkužilo za kožo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Gentiana calycosa\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628776051035,"sku":null,"price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Genziana-Radice-Spezzettata-30-gr.jpg?v=1793746737","url":"https:\/\/svezzacimbi.shop\/products\/30-g-sesekljane-korenine-encijana","provider":"Svež Začimbi","version":"1.0","type":"link"}