{"title":"Poper","description":null,"products":[{"product_id":"verbena-pepper-grenivka-cili-pepper-40g","title":"Verbena Pepper - Grenivka Čili Pepper 40g","description":"\u003cp\u003eVerbena, znana tudi kot grenivkin poper, je plod rastline iz družine lovorjevk (Lauraceae), ki izvira iz južne Kitajske. Danes je razširjena po vsej himalajski regiji, od Nepala do Butana, in po večjem delu jugovzhodne Azije, zlasti v Vietnamu.\u003cbr\u003e\nV Nepalu jo nepravilno imenujejo poper \"Sil Timur\" ali \"Siltimur\", kar povzroča zmedo, saj jo pogosto zamenjujejo s proizvodi iz družine ksantoksilum (Xanthoxylum), kot sta sečuanski poper ali timutski poper, tudi zaradi njene značilne citrusne arome.\u003cbr\u003e\nTo sadje se ročno nabira z divjih rastlin in naravno suši na tropskem soncu.\u003cbr\u003e\nJagode so zelo podobne črnemu popru: okrogle, skoraj črne barve, vendar se podobnost tu konča. Pravzaprav bi jo morali, ker ne spada v družino črnega popra (Piper nigrum), uvrstiti med \"lažne poperje\".\u003cbr\u003e\nOkus ima močne citrusne in rahlo grenke note z rahlo pikantnostjo, medtem ko aroma izrazito spominja na grenivko. KULINARIČNA UPORABA: Z edinstveno aromo, ki združuje note grenivke in popra, se ta izdelek odlično poda k morskim sadežem, belim ribam, mehkužcem in rakom. Za verbeno je značilna subtilna pikantnost, ki jo prikrivajo rahlo grenke note, in se čudovito poda tudi k perutnini, belemu mesu in kuhani zelenjavi. Njen vonj se čudovito poda tudi k nenavadnim sorbetom, marmeladam in sirupom, kar ustvarja okusno kombinacijo. Izvor: Vietnam Botanično ime: Litsea cubeba\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791779675,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Verbena-Pepper-Grapefruit-pepper-40g.jpg?v=1793746901"},{"product_id":"voatsiperifery-pepper-pokrov-kozarca-za-mletje-40-g","title":"Voatsiperifery Pepper - Pokrov kozarca za mletje 40 g","description":"\u003cp\u003ePaprika Voatsiperifery raste divje le v gozdovih Madagaskarja. Trte te paprike so zelo visoke in nosijo majhne, ​​nežne plodove, ki segajo do približno 15 metrov visoko, kjer jih je treba ročno obirati z dolgimi lestvami. Njena visoka cena je upravičena s težavnim in zahtevnim gojenjem in obiranjem. Jagode so majhne, ​​z značilnim pritrjenim pecljem in temno rjave barve. Je zelo redka in precej draga paprika. Primerna za poznavalce ali tiste, ki želijo eksperimentirati v kuhinji! Aroma paprike Voatsiperifery spominja na črni poper in kubeb poper, z lesnimi notami, pa tudi svežimi toni citrusov in mete. Okus je zagotovo močan in poln značaja, a manj pekoč kot črni poper. KULINARIČNA UPORABA: Papriko Voatsipery lahko zmeljemo z dobrim mlinčkom za poper ali pa jo enostavno zdrobimo v možnarju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Madagaskar Botanično ime: Bourbon Piper\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791812443,"sku":null,"price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/pepe-voatsiperifery-vasetto-tappo-macina-50-gr.jpg?v=1793746902"},{"product_id":"poper-voatsiperifery-40g","title":"Poper Voatsiperifery 40g","description":"\u003cp\u003eAroma voatsiperifery paprike spominja na črni in kubeb poper, z lesnimi notami, pa tudi svežimi notami citrusov in mete. Okus je zagotovo močan in poln značaja, a manj pekoč kot pri črnem popru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoleg omejenega območja pridelave (samo Madagaskar) je visoka cena voatsiperifery paprike upravičena zaradi težkega in zahtevnega postopka gojenja in obiranja. Rastline rastejo zelo visoko in obrodijo majhne, ​​nežne plodove do višine približno 15 metrov, kjer jih je treba ročno obirati z dolgimi lestvami.\u003cbr\u003e\nDivje raste skoraj izključno v gozdovih Madagaskarja. Jagode so majhne, ​​z značilnim pritrjenim pecljem in temno rjave barve. Nedvomno je zelo redka in precej draga paprika. Za poznavalce ali tiste, ki želijo eksperimentirati v kuhinji! KULINARIČNA UPORABA: To papriko lahko zmeljemo z dobrim mlinčkom za poper ali pa jo enostavno zdrobimo v možnarju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Madagaskar Botanično ime: Bourbon Piper\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791845211,"sku":null,"price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Voatsiperifery-40-gr.jpg?v=1793746902"},{"product_id":"malabarski-zeleni-poper-kozarec-s-pokrovom-mlincka-30-g","title":"Malabarski zeleni poper - kozarec s pokrovom mlinčka 30 g","description":"\u003cp\u003eMalabarski zeleni poper izvira iz regije Kerala, zgodovinske regije za gojenje popra. Ta poper se pobere nezrel, opere in približno deset minut blanšira v vreli vodi, preden se posuši na soncu. Ta obdelava je potrebna za zaviranje encimskih in oksidacijskih procesov v perikarpu (\"kožici\"), ki običajno pretvorijo poper v črni poper. UPORABA V KULINARIKI: Malabarski zeleni poper ima svež, saden vonj in je manj oster kot črni poper. Zelo dobro se poda k ribam in belemu mesu, pa tudi k vsem stročničnim in zelenjavnim juham.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kerala, Indija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791877979,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/pepe-verde-malabar-vasetto-tappo-macina-35-gr.jpg?v=1793746904"},{"product_id":"dehidrirana-malabarska-zelena-paprika-30-g","title":"Dehidrirana malabarska zelena paprika 30 g","description":"\u003cp\u003ePosušena malabarska zelena paprika, ki izvira iz Kerale, zgodovinske regije gojenja paprike, se pobere nezrela, opere in blanšira v vreli vodi približno deset minut, preden se posuši na soncu. Ta obdelava je potrebna za zaviranje encimskih in oksidacijskih procesov v perikarpu (\"kožici\"), ki običajno pretvorijo zrna popra v črni poper. S svežo, sadno aromo je manj ostra kot črni poper. KULINARIČNA UPORABA: Zelo dobro se poda k ribam in belemu mesu, pa tudi k vsem stročničnim in zelenjavnim juham.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kerala, Indija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791910747,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Verde-Malabar-Disidratato-30-gr.jpg?v=1793746904"},{"product_id":"liofilizirana-zelena-paprika-20-g","title":"Liofilizirana zelena paprika 20 g","description":"\u003cp\u003eLiofilizirana zelena paprika je zelo cenjena paprika z intenzivnim, a nežnim okusom, pridobljena iz nezrelih plodov črnega popra (Piper nigrum), iste rastline, ki proizvaja tudi črni in beli poper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa razliko od črnega popra, ki se suši na soncu, se zelena paprika suši z zamrzovanjem. Ta metoda obdelave omogoča ohranitev njenih organoleptičnih lastnosti – okusa, arome in vonja. Poleg tega so jagode, za razliko od posušene paprike, svetlo zelene in imajo gladko, lahko, hrustljavo in drobljivo lupino. Okus je intenziven, zeliščen in pikanten. Aroma je značilna za zeleno papriko, ostra in rastlinska.\u003cbr\u003e\nKULINARIČNA UPORABA: Uporablja se lahko cela ali sesekljana, odvisno od recepta. Odlična je na primer za klasični \"file zelene paprike\" ali pa se hladno nariba čez pajkove rake in školjke na splošno.\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791943515,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Verde-Liofilizzato-20-gr.jpg?v=1793746905"},{"product_id":"sansyo-poper-10-g","title":"Sansyo poper 10 g","description":"\u003cp\u003ePaprika Sansho ali Sansyo izvira iz Japonske in je del velike družine Zanthoxylum, enako kot sečuanska in timuška paprika.\u003cbr\u003e\nPaprika Sansho ima kljub temu, da ne vsebuje piperina, pikanten okus ter intenzivno citrusno in osvežilno aromo.\u003cbr\u003e\nPogosto jo najdemo v obliki prahu in ne v obliki jagod, saj jo prav tako pripravljamo iz posušenih listov in jagod. KULINARIČNA UPORABA: Lahko se poda k rižu, testeninam, žitom, zelenjavi, zlasti pa k ribam in jedem iz belega mesa. Na Japonskem jo pogosto uporabljajo za dodajanje osebnosti okusnim piščančjim nabodalom (yakitori) ali za kontrast mastne teksture sladko-kisle jegulje s svežimi, citrusnimi notami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Japonska Botanično ime: Zanthoxylum schinifolium\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628791976283,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Sansyo-10-gr.jpg?v=1793746906"},{"product_id":"rdeca-paprika-pondicherry-40-g","title":"Rdeča paprika Pondicherry 40 g","description":"\u003cp\u003eRdeča paprika iz Pondicherryja je paprika, ki se posuši, ko jagode dobijo tipično rdečo barvo zrelega sadja. Semena nato dobijo rdečkasto rjavo barvo z mehkejšo, bolj sadno aromo kot tradicionalni črni poper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIzhaja iz Piper nigrum, vzpenjavke iz družine Piperaceae in raste na rodovitnih ravnicah Pondicherryja v Indiji, kjer toplo in vlažno podnebje ugodno vpliva na njeno gojenje. Je dragocen in redek izdelek, idealen za tiste, ki iščejo izvirne in prefinjene arome.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Ta paprika je priljubljena zaradi svojega edinstvenega okusa in se lahko uporablja pri kuhanju za aromatiziranje omak, rib in nežno aromatiziranega mesa. Prav tako je odlična za začimbo kremaste zelenjave, rižot in lahkih testenin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Pondicherry, Indija\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper Nigru\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792009051,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Rosso-di-Pondicherry-40g.jpg?v=1793746906"},{"product_id":"kampotska-rdeca-paprika-40-g","title":"Kampotska rdeča paprika 40 g","description":"\u003cp\u003eZačetki plantaž rdeče paprike Kampot v južni Kambodži segajo v 19. stoletje, vendar so cvetele predvsem v 50. in 60. letih 20. stoletja. Žal so bile plantaže med režimom Rdečih Kmerov v 70. letih prejšnjega stoletja vse opuščene. Po tem zatonu pa se plantaže paprike počasi obnavljajo in ta izjemna začimba pomaga kmetom v eni najrevnejših držav na svetu, da si ustvarijo mirno in gospodarsko trajnostno prihodnost.\u003cbr\u003e\nGrozdje se ročno obira eno za drugim s trte, da se izberejo le tiste, ki so dosegle zrelost in so zdaj rdeče. Postopek sušenja poteka naravno, na soncu, sledi pa mu hiter postopek sušenja v pečici, da se hitro zaključi postopek dehidracije in se izognemo encimskemu procesu, ki bi povzročil počrnitev grozdja.\u003cbr\u003e\nČili paprike Kampot imajo edinstveno aromo in okus, z visoko pikantnostjo in lahkim vonjem evkaliptusa. Rdeče čili paprike Kampot veljajo za ene najboljših na svetu, čili paprike za amaterje in poznavalce. KULINARIČNA UPORABA: Odlično se poda k rdečemu mesu, račjim prsim ali pečeni ribi ... vendar vedno dodajte sveže mleto meso v zadnjem trenutku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kampot, Kambodža Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792107355,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Rosso-Kampot-40-gr.jpg?v=1793746907"},{"product_id":"tellicherry-crni-poper-40-g","title":"Tellicherry črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eČrni poper Tellicherry, ki raste na pobočjih vzhodno od Tellicherryja, majhnega mesta v Kerali v Indiji, ima velika, enakomerno razporejena zrna, temno rjavo barvo, intenzivno aromo in močno pikantnost. Pobere se, ko se plod iz zelene barve spremeni v rumeno\/oranžno, kar je takrat, ko začne zoreti. Aroma je še posebej zanimiva, s pikantnimi in smolnatimi notami, pikantnost pa je intenzivna in obstojna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Črni poper Tellicherry je večnamenski poper. Še posebej priporočamo, da ga kombinirate z žara pečenim rdečim mesom, svinjino in okusnimi ribami.\u003cbr\u003e\nPoreklo: Kerala, Indija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792140123,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-Tellicherry-40-gr.jpg?v=1793746908"},{"product_id":"mignonette-mleti-crni-poper-40-g","title":"Mignonette mleti črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eMignonette poper je vmesno stanje med zrni popra in mletim poprom, zato je preprosto grobo mlet poper. Mignonette poper omogoča, da se okusi popra v receptih razširijo hitreje kot polnozrnata žita in doda nekaj teksture. KULINARIČNA UPORABA: Še posebej priljubljen je med ljubitelji žara v marinadah in omakah, ki spremljajo meso in ribe na žaru. Zelo priporočljiv je za mesne in mesnice, za pripravo suhomesnatih izdelkov, paštet, mesnic, klobas, pa tudi mesnih kroglic in divjačinskih enolončnic. Odličen je tudi za maslene omake (kot je béarnaise) ali kot sestavina v francoski omaki, primerni za ostrige, ki je znana tudi pod imenom \"mignonette\". Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792205659,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-nero-macinato-mignonette-40g.jpg?v=1793746909"},{"product_id":"mleti-crni-poper-40-g","title":"Mleti črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eSrednje fino mleti črni poper (mignonette), mleti črni poper Lampong v obliki \"mignonette\". Uporabljajte ga v kuhinji, kadar ne želite uporabljati mlinčka za poper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Odličen za hitro pripravo, v mešanici z drugimi začimbami za dišeč dodatek pečenemu mesu ali pa ga dodate omakam in jušnim osnovam. Je praktičen čili za vsakodnevno uporabo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indonezija Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792303963,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-Macinato-40-gr.jpg?v=1793746909"},{"product_id":"wayanad-crni-poper-40-g","title":"Wayanad črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eWayanadski poper, ki ga gojijo v istoimenskem okrožju Kerale v Indiji, je cenjen proizvod, znan po svoji posebej kompleksni aromi, značilni pikantnosti in večjih zrnih od standardnih, zaradi česar si je prislužil vzdevek \"Jumbo poper\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWayanadski poper ima intenziven, pikanten okus z notami citrusov, lesa in zemlje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePOMEMBNO OBVESTILO ZA POTROŠNIKA: Ta poper je ekološko pridelan.\u003cbr\u003e\nTuttilespeziedelmondo zagotavlja njen ekološki status, čeprav se je odločil, da tega redkega in nišnega proizvoda ne bo označeval.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKULINARIČNA UPORABA: Ta poper je idealen za mariniranje mesa, rib ali zelenjave ter za pripravo omak, omak in okusnih začimb. Odličen je tudi za aromatiziranje juh, zelenjave in sirov ter za dodajanje pridiha kompleksnosti tradicionalnim indijskim in mednarodnim jedem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Wayanad, Kerala - Indija\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792336731,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-nero-di-Wayanad-40g.jpg?v=1793746911"},{"product_id":"sulaweski-crni-poper-40-g","title":"Sulaweški črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eSulaweški poper je visokokakovosten izdelek. Raste na rodovitnih območjih otoka Sulawesi v Indoneziji zaradi ugodnega tropskega podnebja in stoletnih tehnik gojenja. Območje je znano po številnih sortah popra, ki se gojijo že dolgo, in po trenutni široki uporabi ekoloških metod kmetovanja, ki najbolje zagotavljajo kakovost izdelka in varstvo okolja. POMEMBNO OBVESTILO ZA POTROŠNIKA: Ta poper je pridelana ekološko. Tuttelespeziedelmondo zagotavlja njen ekološki status, čeprav se je odločil, da na etiketi za ta redek in nišni izdelek ne bo navedel certifikata. KULINARIČNA UPORABA: Organski sulaweški poper, cenjen zaradi svojega intenzivnega, pikantnega okusa, je odličen za začinjanje omak in okusnih mesnih in ribjih jedi ter kuhinji doda drzen, eksotičen pridih. Izvor: Sulawesi, Indonezija\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792369499,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-nero-di-Sulawesi-40g.jpg?v=1793746912"},{"product_id":"sarawak-crni-poper-50-g-kozarec-z-mlinckom","title":"Sarawak črni poper - 50 g kozarec z mlinčkom","description":"\u003cp\u003eSarawak črni poper izvira z otoka Malezija (Borneo). Ta zelo prefinjen poper ima sveže, sadne in rahlo smolnate aromatične note. Okus in aroma se v ustih razvijeta uravnoteženo, pri čemer uravnotežita pikantnost in pikantne note. KULINARIČNA UPORABA: Izjemna čili paprika, ki se odlično poda k vsaki jedi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Borneo, Malezija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792435035,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-Sarawak-Vasetto-Tappo-Macina-50-gr.jpg?v=1793746912"},{"product_id":"sarawak-crni-poper-40-g","title":"Sarawak črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eSarawak črni poper izvira z otoka Malezija (Borneo). Ta zelo prefinjen poper ima sveže, sadne in rahlo smolnate aromatične note. Okus in aroma se v ustih razvijeta uravnoteženo, pri čemer uravnotežita pikantnost in pikantne note. KULINARIČNA UPORABA: Izjemna čili paprika, ki se odlično poda k vsaki jedi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Borneo, Malezija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792467803,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/pepe-nero-di-sarawak-40-gr.jpg?v=1793746912"},{"product_id":"crni-poper-pondicherry-40-g","title":"Črni poper Pondicherry 40 g","description":"\u003cp\u003eKULINARIČNA UPORABA: Dišeč in intenziven, je poseben izdelek, a primeren za vsako jed. Še posebej je primeren za kuhano ali surovo ribo, morske sadeže, hobotnice in sipe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Pondicherry, Indija. Botanično ime: Piper Nigrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792500571,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Pondicherry-40gr.jpg?v=1793746913"},{"product_id":"pho-quoc-crni-poper-40-g","title":"Pho Quoc črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003ePhu Quoc paprika je zelo cenjena paprika z značilno aromo. Raste na tropskem otoku Phu Quoc, ki se nahaja v Tajskem zalivu ob zahodni obali Vietnama. Pobira se, ko je skoraj popolnoma zrela, in po sušenju postane rdečkasto rjave barve.\u003cbr\u003e\nZnana je po svoji visoki kakovosti in kot ena najbolj cenjenih vietnamskih paprik, cenjena tudi zaradi svojih edinstvenih aromatičnih lastnosti, ki spominjajo na zrelo tropsko sadje in so srednje pekoče. KULINARIČNA UPORABA: Ta paprika s svojo rahlo pikantno in sladko aromo je odlična za začinjanje omak, marinad ter nežnih mesnih in ribjih jedi.\u003cbr\u003e\nPoreklo: Phu Quoc, Vietnam\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792533339,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Pho-Quoc-40g.jpg?v=1793746914"},{"product_id":"penja-crni-poper-40g","title":"Penja črni poper 40g","description":"\u003cp\u003ePoper (Piper nigrum) je rastlina iz družine piperjev (Piperaceae). Poper penja je redek pridelek, ki ga gojijo na plantažah penja v vzhodnem Kamerunu. To vulkansko območje, bogato z vodnimi viri, zaznamuje edinstvena mikroklima, ki daje popru poseben in značilen okus. Plodovi so črni, okrogli in pravilni.\u003cbr\u003e\nOd leta 2013 je poper penja mednarodno priznan kot zaščitena geografska označba (PGI), kar zagotavlja visok standard kakovosti. KULINARIČNA UPORABA: Ta posebna paprika, zlasti zaradi svoje intenzivne, zeliščne arome, je odlična za aromatiziranje divjačine, svinjine in govedine, idealna pa je tudi za stročnične juhe in okusne ribe, kot sta skuša in sled. Mnogi poznavalci jo imajo za eno najboljših paprik na svetu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kamerun Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792566107,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Penja-40-gr.jpg?v=1793746915"},{"product_id":"crni-poper-lampong-kozarec-s-pokrovom-mlincka-50-g","title":"Črni poper Lampong - kozarec s pokrovom mlinčka 50 g","description":"\u003cp\u003eČrni poper Lampong je temno rjave barve. Pridelujejo ga predvsem na južnem delu otoka Sumatra. Njegova pikantnost je intenzivna in dolgotrajna, spremljajo jo zeliščne note, ki spominjajo na nezrele zelene paprike. V vonju so zaznavne note kadila in lesnih arom, skupaj s takojšnjo in energično pikantnostjo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Sumatra, Indonezija. Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792598875,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-Lampong-Vasetto-Tappo-Macina-50-gr.jpg?v=1793746915"},{"product_id":"lampong-crni-poper-40-g","title":"Lampong črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eČrni poper Lampong je temno rjave barve. Gojijo ga predvsem na južnem delu otoka Sumatra. Njegova pikantnost je intenzivna in dolgotrajna, spremljajo jo zeliščne note, ki spominjajo na nezrele zelene paprike. V vonju se note kadila in lesne note združujejo s takojšnjo in energično pikantnostjo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Ta poper je odličen za jedi na osnovi sira. Okus črnega popra Lampong se odlično poda tudi k sladicam na osnovi čokolade. Poreklo: Sumatra, Indonezija. Botanično ime: Piper nigrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792631643,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Lampong-40-gr.jpg?v=1793746916"},{"product_id":"kilindi-crni-poper-40-g","title":"Kilindi črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eČrni poper Kilindi prihaja iz bogatih, rodovitnih dežel otoka Zanzibar v Tanzaniji.\u003cbr\u003e\nKilindi poper, ki ga gojijo predvsem v regiji Tanga, ima koristi od tropskega podnebja in s hranili bogatih tal. Lokalne skupnosti sprejemajo trajnostne ekološke prakse, kar zagotavlja visokokakovosten izdelek brez uporabe kemičnih pesticidov.\u003cbr\u003e\nTemne, nagubane jagode sproščajo kompleksno aromo z notami lesa, citrusov in cvetja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePOMEMBNO OBVESTILO ZA POTROŠNIKA: Ta poper je ekološko pridelan. Tuttilespeziedelmondo zagotavlja njegov ekološki status, čeprav se je odločil, da za ta redek in nišni izdelek ne bo zagotovil certifikata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKULINARIČNA UPORABA: Je vsestranski in izboljša različne jedi. Idealen je za mariniranje mesa, rib in zelenjave, za omake ali mesne prelive, za okusne prelive ter za aromatiziranje juh, solat in sirov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kilindi, Zanzibar, Tanzanija\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792697179,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-nero-di-Kilindi-40g.jpg?v=1793746917"},{"product_id":"kampotski-crni-poper-50-g-pokrovcek-mlincka-za-kozarec","title":"Kampotski črni poper - 50 g, pokrovček mlinčka za kozarec","description":"\u003cp\u003eČrni poper iz Kampota se ročno nabira in skrbno izbira, preden jagode dozorijo, ko postanejo rumene do oranžne. Dolga tradicija predelave tega popra na tem območju Kambodže ga uvršča med najbolj cenjene na svetu. Plantaže v južni Kambodži segajo v 19. stoletje, vendar so cvetele zlasti v 50. in 60. letih prejšnjega stoletja. Žal so bile vse plantaže opuščene med režimom Rdečih Kmerov v 70. letih prejšnjega stoletja. Po tem zatonu pa se plantaže popra počasi oživljajo in ta izjemna začimba pomaga kmetom v eni najrevnejših držav na svetu, da si ustvarijo mirno in gospodarsko trajnostno prihodnost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePostopek sušenja poteka naravno, na soncu.\u003cbr\u003e\nUPORABA V KULINARIKI: Zagotovo je to poper za poznavalce, vendar je enako vsestranski in primeren za vsako jed zaradi dolgotrajnih cvetličnih arom v kombinaciji z izrazito pikantnostjo, ki jo prinaša v brbončice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kampot, Kambodža Botanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792762715,"sku":null,"price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Kampot-Vasetto-Tappo-Macina-50-gr.jpg?v=1793746917"},{"product_id":"kampotski-crni-poper-40-g","title":"Kampotski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eČrni poper iz Kampota se ročno nabira in skrbno izbira, preden jagode dozorijo, ko postanejo rumene do oranžne. Dolga tradicija predelave tega popra na tem območju Kambodže ga uvršča med najbolj cenjene na svetu. Plantaže v južni Kambodži segajo v 19. stoletje, vendar so cvetele zlasti v 50. in 60. letih prejšnjega stoletja. Žal so bile vse plantaže opuščene med režimom Rdečih Kmerov v 70. letih prejšnjega stoletja. Po tem zatonu pa se plantaže popra počasi oživljajo in ta izjemna začimba pomaga kmetom v eni najrevnejših držav na svetu, da si ustvarijo mirno in gospodarsko trajnostno prihodnost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePostopek sušenja poteka naravno, na soncu.\u003cbr\u003e\nUPORABA V KULINARIKI: Zagotovo je to poper za poznavalce, vendar je enako vsestranski in primeren za vsako jed zaradi dolgotrajnih cvetličnih arom v kombinaciji z izrazito pikantnostjo, ki jo prinaša v brbončice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kampot, Kambodža Botanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792795483,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Kampot-40-gr.jpg?v=1793746919"},{"product_id":"bucay-crni-poper-40-g","title":"Bucay črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003ePaprika Bucay se goji v provinci Guayas v Ekvadorju, na robu deževnega gozda.\u003cbr\u003e\nObmočje zaznamujejo rodovitna, s hranili bogata tla, idealna za gojenje te cenjene paprike.\u003cbr\u003e\nGojijo jo na majhnih kmetijah, ki uporabljajo trajnostne načine gojenja, s čimer spoštujejo okolje, se izogibajo krčenju gozdov in izboljšujejo naravne vire regije.\u003cbr\u003e\nIma kompleksno in prefinjeno aromo z notami limone in mete ter rahlim dimljenim pridihom.\u003cbr\u003e\nV okusu ponuja zmerno, a vztrajno pikantnost, uravnoteženo s prijetno citrusno noto. KULINARIČNA UPORABA: Odlična za pečeno meso, zrezke, pečenke in divjačino. Pečenim, na žaru pečenim ali ceviche ribjim jedem doda prefinjen pridih ter okrepi okus pečene in pečene zelenjave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Bucay, Ekvador\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792828251,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Bucay-40g.jpg?v=1793746919"},{"product_id":"banasura-dimljeni-crni-poper-30-g","title":"Banasura dimljeni črni poper 30 g","description":"\u003cp\u003eCenjena paprika Banasura, ki jo gojijo v okrožju Wayanad v severovzhodni Kerali, se več dni hladno dimi z naravnim dimom bukovega lesa.\u003cbr\u003e\nRezultat je izjemna paprika, ki ohrani svojo značilno aromo in pikantnost, ki se prepletata z nežno aromo dima in ustvarjata neprimerljiv šopek. Če imate radi poper in dimljene note, bi moral biti ta izdelek obvezen v vaši shrambi! KULINARIČNA UPORABA: Dišeča, pikantna in dimljena paprika je odlična sestavina za aromatiziranje mesa in rib, pa tudi sira, gob in stročnic. Odlična v rižoti ali v nekoliko nenavadnem cacio e pepe.\u003cbr\u003e\nPoreklo: Banasura, Wayanad, Kerala - Indija. Botanično ime: Piper Nigrum + naravni dim bukovega lesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792861019,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-nero-di-Banasura-Affumicato-30gr.jpg?v=1793746919"},{"product_id":"crni-poper-banasura-40-g","title":"Črni poper Banasura 40 g","description":"\u003cp\u003eNa posebej rodovitnem območju, primernem za gojenje paprike, v severovzhodni Kerali, gojijo zelo edinstveno papriko, tako glede načina gojenja kot časa žetve.\u003cbr\u003e\nRastline so vzgojene na oporah do precejšnje višine 15 metrov, plodovi pa se obirajo pozneje kot druge sorte, ko so blizu zrelosti. Tako nastane izjemno aromatična paprika, ki razvije dišeče in intenzivne note. Nizek pridelek rastlin, ročno obiranje in sušenje na soncu prispevajo k temu, da je paprika Banasura precej redka paprika, namenjena le poznavalcem.\u003cbr\u003e\nKULINARIČNA UPORABA: Dišeča in intenzivna, je poseben izdelek, hkrati pa primeren za vsako jed. Še posebej je primerna za kuhane ali surove ribe, morske sadeže, hobotnice in sipe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Banasura, Wayanad, Kerala - Indija Botanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792926555,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-di-Banasura-30gr.jpg?v=1793746920"},{"product_id":"vietnamski-crni-poper-40-g","title":"Vietnamski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eNi vsem znano, da je Vietnam vodilni svetovni proizvajalec paprike, s tržnim deležem, ki presega 30 % svetovne proizvodnje.\u003cbr\u003e\nProizvodnja se je v zadnjih desetletjih znatno povečala zaradi ugodnega tropskega podnebja, učinkovitih tehnik gojenja in velikega števila sort, ki uspevajo v tropskem podnebju. Vietnamski črni poper odlikujejo nekatere edinstvene značilnosti: intenzivna in obstojna aroma, lesnata in rahlo metina, z notami zelene paprike in začimb.\u003cbr\u003e\nUravnotežena pikantnost, ki jo uravnotežijo kompleksne aromatične note, ga naredi primernega za večkratno uporabo.\u003cbr\u003e\nNenazadnje vietnamski črni poper ohranja prijetno svežino, tudi zaradi metode predelave, ki vključuje hitro kuhanje poprovih zrn v vodi pred sušenjem. KULINARIČNA UPORABA: Vsestranski poper, intenziven, aromatičen in obstojen. Primeren za dodajanje sveže mletega mesa kot pika na i jedem, pa tudi kot sestavina v začimbah in marinadah za meso na žaru. Izvor: Vietnam Botanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628792959323,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-del-Vietnam-40g.jpg?v=1793746921"},{"product_id":"dimljeni-malabarski-crni-poper-40-g","title":"Dimljeni malabarski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eMalabarski črni poper se ročno nabira, preden doseže zrelost. Nato se prebere in posuši na soncu, pri čemer se aktivira encimski proces, ki ga spremeni iz zelenega v črno barvo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Aromatičen z gozdnimi notami in prodorno pikantnostjo se dobro poda k rdečemu mesu in okusnim ribam. Odličen za mešanje z mešanicami začimb, marinadami in omakami. Poreklo: Indija\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628793024859,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-del-Malabar-Affumicato-40g.jpg?v=1793746922"},{"product_id":"malabarski-crni-poper-40-g","title":"Malabarski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eMalabarski črni poper je ročno obran, preden doseže zrelost, izbran in sušen na soncu, pri čemer se aktivira encimski proces, ki spremeni njegovo barvo iz zelene v črno. KULINARIČNA UPORABA: Aromatičen z gozdnimi notami in prodorno pikantnostjo se dobro poda k rdečemu mesu in okusnim ribam. Odličen za mešanje z mešanicami začimb, marinadami in omakami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indija Botanično ime: Piper Nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628793090395,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-del-Malabar-40-gr.jpg?v=1793746923"},{"product_id":"madagaskarski-crni-poper-40-g","title":"Madagaskarski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eMadagaskar je trenutno eden največjih svetovnih proizvajalcev paprike. Njena paprika ima pravilna, zelo temna zrna in močno, obstojno pikantnost.\u003cbr\u003e\nAromatično ima značilne ostre note usnja in tobaka. KULINARIČNA UPORABA: Primerna za vse namene, priporočljiva za rdeče meso in jedi z žara. Izvor: Madagaskar. Botanično ime: Piper Nigrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628793123163,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-del-Madagascar-40-gr.jpg?v=1793746923"},{"product_id":"brazilski-crni-poper-40-g","title":"Brazilski črni poper 40 g","description":"\u003cp\u003eČeprav brazilski črni poper izvira z Indijskega polotoka, ga danes z odličnimi rezultati gojijo v mnogih delih sveta s tropskim podnebjem. Brazilija je pravzaprav ena največjih svetovnih proizvajalk, takoj za Vietnamom, Indijo, Malezijo in Madagaskarjem. Srednje velik, rjav poper ima vonj po zrelem sadju, pomarančni lupini in pridihu kakava. UPORABA V KULINARIKI: Brazilski poper je primeren za vse vrste jedi, tako surovih kot kuhanih. Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628793155931,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Nero-del-Brasile-40-gr.jpg?v=1793746924"},{"product_id":"poper-mackhen-20g","title":"Poper MacKhen 20g","description":"\u003cp\u003ePoper Mac Khen, znan tudi kot vietnamski sečuanski poper, je izjemno aromatičen izdelek, ki izvira iz Indokine.\u003cbr\u003e\nTa začimba izvira iz jagod Zanthoxylum rhetsa, trnastega grma iz družine Rutaceae, bližnjega sorodnika bolj znanega sečuanskega popra. Gojenje popra Mac Khen je osredotočeno predvsem na gorata območja severnega Vietnama, zlasti v provincah Lai Châu in Lào Cai. Ta območja ponujajo idealno podnebje in rodovitna tla za rast rastlin. Obiranje tradicionalno poteka ročno v lokalnih skupnostih, ki so tehnike gojenja in obiranja prenašale iz roda v rod.\u003cbr\u003e\nMajhni plodovi se po zrelosti posušijo na soncu in dobijo značilno rjavo barvo.\u003cbr\u003e\nZ senzoričnega vidika izstopajo citrusne in začinjene arome, z ozadjem terpentina, lesa in smole borovih storžev. KULINARIČNA UPORABA: Njegov edinstven okus lahko popestri široko paleto jedi, od belega mesa do morskih sadežev in zelenjave. Pogosto se uporablja v marinadah, juhah in ocvrtih jedeh, saj doda pikanten, citrusni pridih. Je ključna sestavina tradicionalne vietnamske kuhinje, kjer se uporablja za začinjanje pečenega piščanca in svinjine. Odlična je tudi v alkoholnem poparku za grenčice ali koktajle. Izvor: Vietnam Botanično ime: Zanthoxylum rhetsa\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794335579,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Mac-khen-20g.jpg?v=1793746924"},{"product_id":"dolgi-poper-kozarec-s-pokrovom-mlincka-40-g","title":"Dolgi poper - kozarec s pokrovom mlinčka 40 g","description":"\u003cp\u003eJavanski dolgi poper izvira iz jugovzhodne Azije. Njegovi majhni plodovi so v eni sami strukturi, ki spominja na majhen storž. Kljub popolnoma drugačnemu videzu od črnega popra spada dolgi poper v botanično družino Piperaceae. Njegovo rahlo pikantnost spremlja kompleksen šopek arom, od muškatnega oreščka do smole in namigov citrusov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Ker je dolgi poper manj pekoč kot črni poper, se dobro poda k školjkam, belemu mesu in nežnim ribam. Je aroma, s katero je vredno eksperimentirati za aromatiziranje sadnih solat, še posebej se dobro poda k sladko-kislim notam ananasa.\u003cbr\u003e\nNe moremo ga zmleti v mlinčku za poper, ker je premehak, vendar se dobro poda v terilnik. Lahko ga naribamo kot muškatni orešček ali celo uporabimo celega pri počasnem kuhanju.\u003cbr\u003e\nV tradicionalnih receptih (kot je cacio e pepe) je vredno poskusiti zamenjati črni poper z dolgim ​​poprom ... presenečeni boste nad rezultati!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indija Botanično ime: Piper retrofactum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794368347,"sku":null,"price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-Vasetto-Tappo-Macina-40-gr.jpg?v=1793746925"},{"product_id":"kambodzanska-dolga-rdeca-paprika-40-g","title":"Kambodžanska dolga rdeča paprika 40 g","description":"\u003cp\u003eKampotski dolgi poper, ki spominja na majhen storž, je izjemno cenjen proizvod, pridobljen z območja, kjer gojijo poper. Paprike dozorijo na rastlini in se oberejo, ko so popolnoma rdeče. To pomeni, da je končna aroma proizvoda po predelavi slajša in mehkejša od arome črnega popra. KULINARIČNA UPORABA: Ker je dragocen in redek proizvod, ki se proizvaja v majhnih količinah, ga priporočamo za pripravo prefinjenih in rafiniranih jedi. To ne pomeni, da ni primeren za začinjanje dobre rižote ali ekscentrične carbonare. Izvor: Kambodža Botanično ime: Piper longum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794401115,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-Rosso-di-Kampot-40-gr.jpg?v=1793746926"},{"product_id":"vietnamska-dolga-rdeca-paprika-40-g","title":"Vietnamska dolga rdeča paprika 40 g","description":"\u003cp\u003eVietnamska dolga rdeča paprika je redka in cenjena paprika z značilno sladko in rahlo pikantno aromo.\u003cbr\u003e\nGojijo jo predvsem v severnih vietnamskih provincah, kot sta Quang Tri in Quang Binh. Ta območja ponujajo rodovitno zemljo in primerno podnebje, idealno za rast rastlin. Pridelovalci pogosto uporabljajo tradicionalne kmetijske prakse, da bi ohranili kakovost izdelka. Velja za eno najredkejših sort paprike in je gurmanska sestavina v kuhinji. Izvira iz Piper longum, rastline iz družine Piperaceae, in daje majhne, ​​podolgovate plodove, ki spominjajo na mini storže, dolge približno 4 cm. Plod se pobira blizu polne zrelosti, ko postane rdečkast, kar zagotavlja slajše in bolj nežne arome kot dolga črna paprika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStroki imajo značilen okus z aromatičnimi notami začimb in smol ter kančkom pikantnosti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKULINARIČNA UPORABA: Cenjen zaradi svojega prefinjenega okusa se lahko v kuhinji uporablja na različne načine: njegov pikanten vonj je odličen za obogatitev omak in marinad, idealen pa je tudi za aromatiziranje mesnih jedi, juh in enolončnic, saj jim doda pridih zmerne pikantnosti in arome. Izvor: Vietnam\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Piper longum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794433883,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-Rosso-del-Vietnam-40g.jpg?v=1793746927"},{"product_id":"selim-dolgi-poper-40g","title":"Selim dolgi poper 40g","description":"\u003cp\u003eSelimov poper spada v družino Annonaceae in izvira iz osrednje Afrike. Uporabljajo se plodovi tega popra, ki so videti kot majhni, temni stroki, dolgi 2–3 cm, vsak vsebuje približno 5–8 semen. Aroma je aromatična in ostra, včasih z dimljenimi podtoni (odvisno od procesa dehidracije stroka), okusi pa razkrivajo note popra in muškatnega oreščka z namigi mentola. KULINARIČNA UPORABA: V osrednji in zahodni Afriki se uporablja v številnih tradicionalnih jedeh, kot so juhe in mesne enolončnice (pogosto kuhane z oreščki, zlasti arašidi). V Kamerunu ga dodajajo tudi čaju. Ker strok zagotavlja aromatično komponento, seme pa doda pikantnost, je priporočljivo, da strok odprete, ločite semena in oboje zmeljete v možnarju ali mlinčku za poper.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Gana\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanično ime: Xylopia aethiopica\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794499419,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-di-Selim-40-gr.jpg?v=1793746927"},{"product_id":"dolgi-javanski-poper-40-g","title":"Dolgi javanski poper 40 g","description":"\u003cp\u003eJavanski dolgi poper izvira iz jugovzhodne Azije. Njegovi majhni plodovi so združeni v eni sami strukturi, ki spominja na majhen storž. Kljub popolnoma drugačnemu videzu od črnega popra spada dolgi poper v botanično družino Piperaceae. Njegovo rahlo pikantnost spremlja kompleksen šopek arom, od muškatnega oreščka do smole in citrusnih not.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Ker je dolgi poper manj pekoč kot črni poper, se dobro poda k školjkam, belemu mesu in nežnim ribam. Je aroma, s katero je vredno eksperimentirati za aromatiziranje sadnih solat, še posebej se dobro poda k sladko-kislim notam ananasa.\u003cbr\u003e\nNe moremo ga zmleti v mlinčku za poper, ker je premehak, vendar se dobro poda v terilnik. Lahko ga naribamo kot muškatni orešček ali celo uporabimo celega pri počasnem kuhanju.\u003cbr\u003e\nV tradicionalnih receptih (kot je cacio e pepe) je vredno poskusiti zamenjati črni poper z dolgim ​​poprom ... presenečeni boste nad rezultati!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indonezija Botanično ime: Piper retrofactum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794532187,"sku":null,"price":3.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-di-Java-40-gr.jpg?v=1793746928"},{"product_id":"afriski-dolgi-poper-40-g","title":"Afriški dolgi poper 40 g","description":"\u003cp\u003eAfriški dolgi poper (Piper capense) je manj pekoč kot bengalski dolgi poper (Piper longum) in indonezijski dolgi poper (Piper retrofractum). Afriški dolgi poper ima mehkejšo teksturo in je tanjši od drugih vrst dolgih poperjev. Zaradi tega ga ni mogoče zmleti v mlinčku, ampak ga je treba zdrobiti v možnarju ali sesekljati z nožem ali uporabiti celega pri kuhanju. KULINARIČNA UPORABA: Njegove nežne note cimeta in evkaliptusa se odlično podajo k ribam in belemu mesu, pa tudi k stročnicam. Vredno ga je poskusiti tudi v divjačinskih enolončnicah in ragujih. Je veliko bolj krhek kot druge dolge paprike, zato ga je lažje zdrobiti v možnarju ali sesekljati z nožem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Etiopija Botanično ime: Piper capense\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794564955,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Lungo-Africano-40-gr.jpg?v=1793746929"},{"product_id":"timut-poper-20-g","title":"Timut poper 20 g","description":"\u003cp\u003eTimutski poper je botanični sorodnik sečuanskega popra, vendar ima manjše, izjemno dišeče jagode. Tudi njegova aroma je intenzivnejša in močnejša, z izjemno citrusno noto, ki spominja na grenivko, in kompleksnim vonjem pasijonke. KULINARIČNA UPORABA: Lepo se poda k belim ribam in morskim sadežem. Uporablja se podobno kot bolj znane sečuanske paprike (zelene in rdeče), jagode zdrobimo v možnarju ali mlinčku za začimbe (mlinček za poper ni primeren) in jih pred uporabo nekaj trenutkov suho popečemo v vroči ponvi. Ker gre za poper z intenzivnimi aromatičnimi notami, ga ne smemo pretiravati, sicer bo njegov vonj preglasil druge okuse jedi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Nepal Botanično ime: Zanthoxylum armatum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794597723,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-di-Timut-20-gr.jpg?v=1793746930"},{"product_id":"secuanska-secuanska-zelena-paprika-20-g","title":"Sečuanska\/Sečuanska zelena paprika 20 g","description":"\u003cp\u003eSečuanski zeleni poper (ali sečuanski) je lažni poper, ki izvira iz province Sečuan na jugozahodu Kitajske. Aroma sečuanskega zelenega popra je svežja in bolj aromatična kot pri običajnem sečuanskem popru, s pretežno citrusnimi in osvežilnimi notami. Ne gre za mlinček za poper; najbolje ga je zdrobiti v možnarju ali električnem mlinčku za začimbe. Za najboljšo aromo te jagode jo je priporočljivo pred uporabo nekaj trenutkov posušiti (brez maščobe ali tekočine) v vroči ponvi. KULINARIČNA UPORABA: Zelo dobro se poda k ribam in zelenjavi, svežemu sadju in sladicam na osnovi sadja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kitajska Botanično ime: Zanthoxylum piperitum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794630491,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-di-Szechuan-Verde-20-gr.jpg?v=1793746930"},{"product_id":"majuli-paprika-30-g","title":"Majuli paprika 30 g","description":"\u003cp\u003eMajuli poper je eden najbolj značilnih sadežev v družini češnjevk. Njegovo jedro je podobno majhni, posušeni robidi, črne barve, in ima aromo, podobno dolgemu popru, katerega podvrsta je.\u003cbr\u003e\nRastlina je vzpenjajoči se grm, ki divje raste na jugu Kitajske in širše v himalajski regiji. Gojijo ga tudi po tradicionalnih kmetijskih metodah v zveznih državah Kerala, Karnataka in Assam. V slednji državi ga najdemo predvsem na rečnem otoku Majuli, ki ga tvori sotočje rek Brahmaputra in Subansiri. V Indiji je asamski poper še posebej cenjen zaradi uporabe v ajurvedi. KULINARIČNA UPORABA: Cenjen je zaradi svojega pikantnega, pikantnega okusa in je odličen za začinjanje omak, marinad in mesnih jedi. Dobro se poda k pernati divjadi in divjemu prašiču, pa tudi, preprosteje rečeno, k pečenemu mesu in slanim testeninam (kot so testenine alla gricia ali carbonara). Izvor: Assam, Indija Botanično ime: Piper mullesua\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794761563,"sku":null,"price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-di-Majuli-30gr.jpg?v=1793746932"},{"product_id":"piment-v-prahu-20-g","title":"Piment v prahu 20 g","description":"\u003cp\u003eKompleksna aroma pimenta zajema aromo muškatnega oreščka, klinčkov in cimeta z namigom začimb, ki spominja na črni poper. Zaradi tega je njegovo angleško ime pimento. Je vsestranska in zanimiva začimba, ki se pogosto uporablja v karibski in srednjeameriški kuhinji, pa tudi v severnoameriški kuhinji (na primer v bučni piti ali božičnih piškotih) in v sredozemskih državah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUPORABA V KULINARIKI: Piment v prahu je bolj praktičen in hiter za uporabo, če ga uporabljamo za aromatiziranje testa (npr. piškotov ali marmelad) ali v koktajlih in poparkih. Lahko ga potresemo tudi po pečenkah ali rižoti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Jamajka Botanično ime: Pimenta dioica\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794859867,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-della-Jamaica-in-Polvere-20-gr.jpg?v=1793746934"},{"product_id":"piment-40-g","title":"Piment 40 g","description":"\u003cp\u003ePiment, ki je po videzu bolj podoben brinovim jagodam kot črnemu popru, za katerega so ga zamenjali, ko so ga odkrili, je posušen plod drevesa iz družine mirtovk (Myrtaceae), ki izvira iz Jamajke. Kompleksna cvetica pimenta zajema aromo muškatnega oreščka, klinčkov in cimeta, s kančkom začimb, ki spominja na črni poper. Zaradi tega je njegovo angleško ime pimento. Je vsestranska in zanimiva začimba, ki se pogosto uporablja v karibski in srednjeameriški kuhinji, pa tudi v Severni Ameriki (na primer v bučni piti ali božičnih piškotih) in v sredozemskih državah.\u003cbr\u003e\nCele jagode lahko hranimo dolgo časa, vendar piment svoj najboljši okus izrazi, ko je zmlet. V tem primeru pa ga lahko hranimo krajši čas, ker se okus hitreje razprši.\u003cbr\u003e\nKULINARIČNA UPORABA: Poleg tradicionalne uporabe v angleških jedeh, zlasti v sladicah, je vredno poskusiti začiniti sladko-kislo karamelizirano čebulo ali dodati kanček začimb divjačinskim enolončnicam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Jamajka Botanično ime: Pimenta dioica\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794892635,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-della-Jamaica-40-gr.jpg?v=1793746934"},{"product_id":"meniski-poper-drevo-cistosti-40g","title":"Meniški poper - Drevo čistosti 40g","description":"\u003cp\u003eMeniški poper, znan tudi kot verbena, spada v družino sporiš (Verbenaceae). Njegov izvor je v Sredozemlju. Zrele jagode so sive in po sušenju spominjajo na majhna zrna popra.\u003cbr\u003e\nUPORABA V KULINARIKI: Z rahlo grenkim okusom so bistvena sestavina nekaterih mešanic začimb, kot je Ras el Hanout.\u003cbr\u003e\nZaradi značilnih lahkih in rahlo grenkih aromatičnih not ga je precej redko najti kot glavno sestavino v kuhinji; bolje se poda k bolj aromatičnim začimbam, kot sta na primer koriander in kumina, ki ga s svojo izrazito aromo zaznamujeta in \"podpirata\".\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794925403,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-del-Monaco-Agnocasto-40-gr.jpg?v=1793746935"},{"product_id":"butanski-poper-20-g","title":"Butanski poper 20 g","description":"\u003cp\u003eButanski poper, znan tudi kot limonin poper, ni pravi poper; ne spada v družino Piper nigrum, temveč v družino Zanthoxylum, tako kot bolj znani sečuanski poper. Jagode so zelo podobne sečuanskemu popru, le nekoliko manjše in temnejše rjave barve. Aroma je zelo intenzivna, limonina s suhimi, lesnatimi notami.\u003cbr\u003e\nKot vsi člani družine Zanthoxylum ima tudi ta značilnost, da rahlo omrtviči. Ob okusu takoj začutite mravljinčenje, ki mu sledi rahlo omrtvičenje na jeziku in v ustih. Rahla pikantnost v kombinaciji z intenzivnimi aromami limone in grenivke zagotavlja edinstveno in prepoznavno okusno izkušnjo. KULINARIČNA UPORABA: Idealen za predjedi iz rib in školjk, belo meso in glavne jedi na osnovi rib. Uporablja se lahko cel, zmlet ali zdrobljen. Butanski poper uporabljajte varčno, saj ima določeno intenzivnost. Poreklo: Butan\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794958171,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-del-Bhutan-20g.jpg?v=1793746936"},{"product_id":"cubeb-paprika-40-g","title":"Cubeb paprika 40 g","description":"\u003cp\u003ePoper kubeb spada v botanično družino Piperaceae skupaj s svojim plemenitejšim sorodnikom, črnim poprom. Ima okrogle jagode z grobo površino, od črnega popra pa se razlikuje po steblu, ki ostane pritrjen nanj kot \"rep\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatične note so prijetne, okus pa je oster in rahlo grenak, s smolnatimi in sadnimi notami.\u003cbr\u003e\nV Evropi je bil cenjen že v srednjem veku, vendar je njegova uporaba sčasoma izginila in je danes praktično neznana. Ostaja nepogrešljiva začimba v indonezijski kuhinji, pogosto pa se uporablja tudi v Srednji Afriki (Benin, Sierra Leone, Kongo) in Maroku. Poper kubeb lahko vključimo v znano maroško mešanico \"Ras el Hanout\". KULINARIČNA UPORABA: Poper kubeb ima sadno in nežno aromo, zato je še posebej primeren za aromatiziranje ribjih jedi z rafiniranim, manj močnim okusom. Slaščičarji ga pogosto uporabljajo za izvirne kombinacije s čokolado in sadjem. Poskusite ga na primer kot aromo za ananasov karpačo ali limonin sorbet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Indonezija\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper cubeba\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628794990939,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Cubebe-40-gr.jpg?v=1793746936"},{"product_id":"vietnamski-biserni-beli-poper-50-g-kozarec-s-pokrovom-mlincka","title":"Vietnamski biserni beli poper - 50 g kozarec s pokrovom mlinčka","description":"\u003cp\u003eVietnam je zdaj največji svetovni proizvajalec paprike. »Vietnamski biser« ali vietnamski beli poper ima kremaste, dišeče bele jagode, primerne za vse vrste uporabe. Pridobiva se iz skoraj zrelih jagod paprike, ki se nekaj dni namakajo v tekoči vodi. Nato se odstrani perikarp oziroma zunanja lupina, razprostre na rešetkah in posuši na soncu. KULINARIČNA UPORABA: Vietnamski beli poper ima manj aromatičen okus kot črni poper in se dobro poda k piščancu, puranu ali jagnjetini ter je primeren za vse bele omake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Vietnam\u003cbr\u003e\nBotanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628795023707,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Bianco-Vietnam-Pearl-Vasetto-Tappo-Macina-50-gr.jpg?v=1793746937"},{"product_id":"vietnamski-beli-poper-biser-40g","title":"Vietnamski beli poper biser 40g","description":"\u003cp\u003eVietnam je zdaj največji svetovni proizvajalec paprike. Vietnamski beli poper, znan tudi kot \"vietnamski biser\", se prideluje iz skoraj zrelih poprovih zrn, ki se nekaj dni namakajo v tekoči vodi. Ko se odstrani perikarp oziroma zunanja lupina, se poprova zrna razprostirajo na stojala in sušijo na soncu. KULINARIČNA UPORABA: Vietnamska bela poprova zrna so kremasto bele barve in dišeča, zaradi česar so primerna za vse namene. Vietnamski beli poper ima manj aromatičen okus kot črni poper; dobro se poda k piščancu, puranu ali jagnjetini in je primeren za vse bele omake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Vietnam Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628795056475,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Bianco-Vietnam-Pearl-40-gr.jpg?v=1793746938"},{"product_id":"penja-beli-poper-40g","title":"Penja beli poper 40g","description":"\u003cp\u003ePenja beli poper je znan tudi kot \"biser Kameruna\". Njegova velika bela zrna so nizke kakovosti, pikantnega okusa, a imajo poln in kompleksen šopek arom, hkrati lesnatih in mošusnih. Ta zanimiv beli poper gojijo na plantažah Penja v vzhodnem Kamerunu. To vulkansko območje, bogato z vodnimi viri, zaznamuje edinstvena mikroklima, ki daje popru poseben in prepoznaven okus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOd leta 2013 je penja poper mednarodno priznan kot ZGO (zaščitena geografska označba), kar zagotavlja visok standard kakovosti. KULINARIČNA UPORABA: V kuhinji je odličen za bele omake, ribe, kremne juhe in prefinjene jušne osnove.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoreklo: Kamerun Botanično ime: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Svež Začimbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628795089243,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3753\/8395\/files\/Pepe-Bianco-Penja-40-gr.jpg?v=1793746938"}],"url":"https:\/\/svezzacimbi.shop\/collections\/poper.oembed?page=2","provider":"Svež Začimbi","version":"1.0","type":"link"}